Enviado pela Raquel Santos:
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Bom dia Mestre Gostaria de partilhar este vídeo, onde um menino de 10 anos relata como e porquê decide optar pela alimentação não-carnívora. Uma exposição clara, sensível e esclarecedora. http://www.youtube.com/watch?v=zruElb8Gt_4 Abraço carinhoso Raquel Santos
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| Olá Mestre, bom dia !!
Quero compartilhar um documentário da Sociedade Mundial de Proteção Animal, interessantíssimo no que diz respeito ao bem estar animal. Com muitas informações atuais, cita entre outras coisas, as práticas de criação animal que estão sendo colocadas em uso na Europa graças a http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=JJN6deox0hk Grande abraço, Rafael Schoenfelder |
Enviado por Juan:
| Hola querido Mestre!Um amigo me enviou esta materia sobre consumo de carne e cancer. Um grande abraço!
“Câncer de intestino está ligado à ingestão de carne vermelha, aponta estudo” |
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Isto é mesmo incrível! Há mais de trinta anos isso já é sabido e publicado em jornais, revistas e livros do mundo todo. Agora descobriram no Brasil.
Enviado por Maurício:
Olá, Mestre.
Olha que notícia boa encontrei, O Conselho Regional de Nutricionistas – 3ª Região:
- “Todos os tipos de dietas vegetarianas, incluindo a dieta vegetariana estrita, utilizada porveganose e que exclui todos os produtos e ingredientes de origem animal, são viáveis sob o ponto de vista nutricional”. Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª região (CRN-3), que orienta e fiscaliza a profissão dos nutricionistas nos estados de Mato Grosso do Sul e São Paulo.
- “Os profissionais nutricionistas não poderão mais desencorajar um paciente que chegue ao seu consultório com a opção de uma dieta vegetariana sob o pretexto de essa ser inviável do ponto de vista nutricional”, Dr George Guimarães, nutricionista especializado em dietas vegetarianas.
Outras considerações neste outro blog: http://cantinhovegetariano.blogspot.com/2012/01/parecer-do-crn-3-sobre-dietas.html#more
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Para quem tiver interesse em ler o parecer completo publicado no CRN-3 aí está o link:
http://www.crn3.org.br/legislacao/doc_pareceres/parecer_vegetarianismo_final.pdf
Fiquei feliz ao ler este parecer. Quem sabe assim muitos nutricionistas passem a respeitar mais a opção de cada um e procurem orientar da maneira correta os seus clientes. Eu como futura profissional da área fico envergonhada quando escuto que algum nutricionista tentou desencorajar o seu próprio cliente. Isso acontece por pura falta de conhecimento sobre assunto, o que é mais vergonhoso ainda, já que diversos estudos mostram a viabilidade desse tipo de dieta, além dos seus benefícios!
Beijos,
Patrícia Duque Estrada
Yôginí da Unidade Downtown
Rio de Janeiro — RJ
httpv://youtu.be/BwrTSLqrWuQ
httpv://youtu.be/7Pw5K3rBNjc
Enviado por Claus Haas:
Mestrinho, achei muito interessante esse vídeo. Mostra como inúmeros danos causados a natureza está intimamente ligado ao uso da carne, principalmente o efeito estufa. Talvez situações que ninguém imagine, pelo menos aqueles que ainda fazem uso desse tipo de alimento. É tão fácil ajudar o meio ambiente, são apenas escolhas inteligentes. Compartilho!
httpv://youtu.be/5IpCZEh5eIA
Assista também às partes 2, 3, 4 e 5.





