domingo, 22 de novembro de 2009 | Autor:

Meu amigo Amilton Rotella teve um restaurante em Londres. Certa vez, comentou que quando um latino (italiano, espanhol, português, brasileiro) termina de comer, há mais farelo de pão na toalha de mesa do que quando um anglo-saxão termina de almoçar. E que isso é tão flagrante que ele passou a fazer amizades baseando-se nos farelos. Quando via muitos resíduos, Amilton já chegava falando português, pois a probabilidade de ser conterrâneo era grande.

Passei a prestar atenção e, realmente, também eu deixava um rastro de migalhas. Então, à medida que parto o pão, passei a ir recolhendo discretamente os fragmentos que vão fagulhando em torno do prato.

No final da refeição, quando o garçom retira os pratos, delicio-me ao constatar que meu território gastronômico está imaculadamente limpo – não podendo dizer o mesmo dos demais!

22 comentários

  1. 1
    Regina Wiese Zarling
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 4:47
    metododerosepelomundoeventos.blogspot.com
     

    Falando em alimentação.. fiz um trabalho sobre corante nos alimentos, alimentos que contém carne ou não.. bebidas com ou sem álcool. Foram pesquisas feitas em diversos estabelecimentos em algumas cidades e sites da internet. Coloquei em power point e o mesmo se encontra a disposição de quem quiser consultá-lo neste endereço: http://www.slideshare.net/secret/klL0Z1NCzgBmNU
    Bjs
    Regina- Método DeRose Alto da XV- Curitiba-PR

  2. 2
    Fabio Euksuzian
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 9:57
    universoyoga.org.br
     

    Curioso é perceber que o tema em questão possui relação com o estilo low profile ou não das nacionalidades citadas: quanto mais espalhafatoso é o povo em todos os sentidos, maior a quantidade de migalhas deixadas pelo caminho.

    DeRose Reply:

    É verdade…

    DeRose Reply:

    PREFÁCIO DO LIVRO YÔGA EM DUPLA
    Preciso compartilhar com você, leitor, o quanto fiquei fascinado com esta obra de arte que é o livro do instrutor Fábio Euksuzian.
    Este é um livro que me dá prazer de folhear, de admirar cada página, cada foto.
    Defendo que nossos livros e demais suprimentos didáticos devem ser assim, lindos e muito bem acabados. Com esta conquista, fico feliz e sinto que estamos chegando lá. O Método DeRose está recebendo dos seus instrutores e alunos o carinho e o respeito que merece.
    Quanto ao conteúdo didático deste Yôga em Dupla, ele é extremamente rico, claro e nos estimula a chamar um/uma colega para praticar estas verdadeiras esculturas de carne-e-osso! Algumas delas dariam belos quadros a óleo e lindas estátuas de bronze. Certamente, os artistas plásticos terão nestas fotografias uma poderosa inspiração para brindar o mundo com mais arte e beleza.
    Cumprimento o meu amigo Fábio Euksuzian por mais esta manifestação de sensibilidade com que vem a reforçar nossos ideais estéticos.

  3. 3
    Maestro Edgardo Caramella
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 12:58
    edgardocaramella.com.ar
     

    Ja,ja… leo tu comentario y me acuerdo de mi abuelo. Un piamontés que había pasado mucho tiempo conviviendo con ingleses de buena posición social, y él me enseño que había que dejar bien limpio el lugar en donde uno había comido. Hasta tenía la costumbre de hacer pequeñas bolitas de miga de pan, que quedaban ordenadas en filas…
    Es parte de la etiqueta y el refinamiento.
    Abrazos….

  4. 4
    Alexandre Montagna
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 13:34
    alexandremontagna.com
     

    Esses são os detalhes (nem sempre detalhes) que fazem toda a diferença.

    Há pessoas que nunca receberam ensinamentos específicos, mas sempre limpam as migalhas do pão, tomam sopa sem fazer barulho, jamais utilizam seus próprios talheres para abastecer-se da comida no centro da mesa, caminham sem arrastar os pés, andam nas pontas dos pés quando for sensato manter silêncio, não esbarram em ninguém, não se apoiam na sua poltrona do avião ou ônibus para se locomover, etc. O mais interessante é que não foi preciso ensinar tudo isso, forçosamente, para essas pessoas, pois elas já desenvolveram a atitude geral da polidez, a essência das boas maneiras que é o princípio do espaço vital, muito bem apontado em seu tradicional livro Boas Maneiras, Mestre. Aproveito para reforçar que este seu novo livro será, assim como todos os outros o são, mais um sopro de ar puro e fresco em nossas leituras e bibliotecas pessoais.

    Eu disse sopro? Eu quis dizer tufão!
    Um abração forte!

    DeRose Reply:

    Um tufão para você neste Natal, amigo!

  5. 5
    Julia
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 15:26
     

    Mestre querido.
    Esta é para as meninas antenadas acessarem: http://gloss.abril.com.br/fique-linda/conteudo/eles-nao-testam-animais-516650.shtml
    Nesta página tem a lista das marcas, nacionais e internacionais, de empresas de beleza que não fazem teste em animais.
    Para ficar linda e ainda seguir em harmonia com a nossa filosofia. Rsrsrs…
    Beijocas, Jujú – Unidade Rio Branco.

  6. 6
    Taty Nascimento
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 16:15
     

    Que engraçado!
    Eu sempre tive o cuidado de recolher alguma migalha que por ventura tivesse caído em torno do prato, mas achava que era alguma mania minha, já que realmente não é habitual ver alguém ocupado com isto.

    Beijos Mestre.
    Espero te ver por aqui em breve. :)

    Taty.
    Cidade Maravilhosa.

  7. 7
    Marco Santos
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 17:29
     

    Um óptimo conselho a seguir. Passarei a ter mais atenção.
    Beijos para todos e um óptimo Natal.


    Método DeRose Campo Alegre – Porto – Portugal

  8. 8
    Mafra – Metodo DeRose
    terça-feira, 22 de dezembro de 2009 às 19:59
     

    Oi Mestre!

    Muito bom esse texto. Algo que me chamou também muito atenção na Europa foi a forma pela qual as moças são tratadas. A forma como são assediadas. Caso passasse um moça que chamasse mais a atenção os únicos que quebravam o pescoço de forma até constrangedora eram os brasileiros ou italianos, pelo menos o que pude reparar nesse meu estudo antropológico. Parecia aberta a temporada de caça! Que feio né?

    DeRose Reply:

    Pois é. Dá para sentir “vergonha alheia”.

  9. 9
    DeRose
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 0:54
    uni-yoga.org
     

    OK, Alezinha. Já passei seu endereço para a minha agenda. Realmente não estava lá. Sua cartinha de Natal está pronta e vou deixar com o pessoal da secretaria para que ponha no correio. Beijos.

  10. 10
    Daniel Cambría
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 1:08
    uni-yoga.org
     

    Vou postar abaixo algumas fotos do evento de hoje, enviadas pela Alê.
    Parabéns por mais esta homenagem!
    Beijos,
    Cambría.






    DeRose Reply:

    Eu sei que você é um “amigo batuta”, muito caprichoso e que faz o máximo e mais um pouco para que eu fique contente. Tenha um Natal maravilhoso, namore bastante a Flavinha e que no próximo ano possamos conviver mais. São meus desejos de coração para você. Beijão natalino.

    Daniel Cambría Reply:

    Oi Mestre!
    É um privilégio de poucos estar tão próximo a você. E além de sentir-me um sortudo por isso, é um grande prazer auxiliá-lo diretamente.
    Que seu Natal seja ainda mais maravilhoso neste ano e aqueles fogos de Copacabana ainda mais coloridos, celebrando o fantástico ano que teremos pela frente!
    Estamos todos trabalhando aqui no Yôga Office para garantir que você e todos os nossos colegas de ideal tenham cada vez mais orgulho de contar com a nossa equipe! Obrigado por tudo!
    Um beijo no coração.
    Cambría.

  11. 11
    Tamara Queiroz
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 7:50
    palavrasatropeladas.blogspot.com
     

    E cá estou a comer pão quando leio o título do post. Dei uma olhadela para o meu prato só para ter certeza que não havia migalhas ao redor dele.

    Mestre, eu me surpreendo e me encanto quando leio que “manias” que julgava minhas (como disse a Taty Nascimento) também é importante para outras pessoas.

    B-joletas saudosas

  12. 12
    Tamara Queiroz
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 7:55
    palavrasatropeladas.blogspot.com
     

    Ah, permite-me fazer uma sugestão ao blog? Quando existir um link nos teus próprios textos ou até comentários, que tal ao clicarmos no link abrir uma nova janela? Eu sempre gosto de conhecer os sites indicados, mas quando clico neles abre em cima da sua página.

    DeRose Reply:

    É uma ótima sugestão, querida. Espero que nosso blogmaster Cambria possa fazê-lo. B-joletas cintilantes de Natal.

  13. 13
    RafaRamos
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 12:05
     

    Sutilezas que fazem a diferença!

    Saudade grande Mestrão!!!!

    Beijão,
    Rafa Ramos
    Unidade Anália Franco – SP

    DeRose Reply:

    Em 2010 vamos matar e trucidar as saudades. Beijão de Natal.

  14. 14
    Fabio Euksuzian
    quarta-feira, 23 de dezembro de 2009 às 15:54
    universoyoga.org.br
     

    Mestre, escrevo para lhe desejar um feliz Natal e que em 2010 estejamos mais juntos, trabalhando, produzindo e se divertindo. Bj e obrigado!

    Caro Papai Noel,

    Olha aqui eu novamente, como todo ano o faço. Tenho escutado rumores de que está envelhecido e cansado. Pudera! Imagine ser requisitado por bilhões de humanóides ávidos por presentes e desejos que nem sempre merecem. Sei que sua paciência foi para o saco juntamente com os presentes e, por essas e outras, não pedirei nada, a não ser que mentalizemos juntos…aham…vamos chamar de melhorias…abaixo.

    Que em 2010, mais pessoas deixem de fumar e que, outras tantas deixem de comer carne de outros animais; entendamos que sempre existirá o próximo; percebamos que o planeta não suportá mais o que estamos fazendo com ele; fique claro e óbvio que não viveremos (esta vida) para sempre; os formadores de opinião saiam da teoria e passem à ação; se faça valer a lei do karma e do dharma; que os políticos entendam que foram colocados no poder para servir e não para serem servidos; cada indivíduo tome consciência de sua insignificância perante o Todo; os guardas de trânsito entendam que punir não educa; o presidente não abuse da inteligência do povo tupiniquim; todo ser humano assuma sua parcela de responsabilidade no que concerne ao estado atual dos povos; aprendamos com História; gargalhemos em um final de tarde qualquer; o povo acorde e rechaçe a manipulação; os intelectuais parem de se lambuzar com o próprio ego e utilizem suas capacidades em prol de algo realmente nobre; aprendamos a valorizar a experiência de que tudo o que for mais antigo do que nós; tenhamos mais consciência de que um gesto ou palavra poderá machucar alguém por toda uma vida; o amor reine absoluto em cada brisa de vento que atravessa as estradas; a tolerância seja finalmente vista como sinal de maturidade e não de fraqueza; os seres racionais mereçam ser intitulados como tal; a tecnologia não nos faça se tornar mais uma engrenagem de sua velocidade progressista; que os jogadores do esporte bretão deixem de comprar carros bregas e extirpem o doloroso ¨a nível de¨; os governantes fétidos e inescrupulosos sejam hostilizados em locais públicos; a arte adentre o cotidiano de cada ser vivo; que os vizinhos descubram que os prédios não estão vazios; que a mente de cada ser pensante se enleve, nem que seja por um degrauzinho de consciência; entendamos que inexistem datas, dias, meses, anos e sim uma história contínua de acontecimentos que se dirige ao epílogo; os casacos de pele sejam incinerados em praça pública enquanto suas donas comem rapadura ao som de Raul Seixas; o mundo redescubra que Yôga é uma filosofia de vida e não uma exótica ginástica zen relaxante praticada por pessoas que precisam dela; as pessoas forjem suas próprias opiniões; cada animal presente na face, interface e profundezas da terra e do mar possa dormir em paz; vislumbremos dinheiro como algo que só valha a pena se for feito bom uso dele; aceitemos todo e qualquer resultado após termos feito heroicamente a nossa parte; a nova geração não enterre suas almas em butiques de luxo e revistas de celebridades; aquele que pense de forma egóica se transforme naquilo que estimula; voltem a fazer filmes como antigamente; você seja apresentado a alguém que ainda não conhece: você mesmo!; aquela pessoa que tanto busca, lhe encontre; comamos menos frituras; espalhemos mais alegria e menos tristeza; percebamos que a graça é o trajeto; reclamemos menos; possamos viver em harmonia com os outros e sobretudo, com nós mesmos; o sexo volte a ser um pouquinho mais valorizado; as operadoras de celular não sejam tão mesquinhas; possamos aprender algo que jamais iremos nos esquecer; o destino nos traga momentos que nos tirem o fôlego; o pôr-do-sol deixe de se tornar apenas uma imagem de e-mail reenviado; diminua a quantidade de agrotóxicos em nossas comidas; as pessoas deixem de ir ao toalete com o blackberry; a fumaça não encubra as estrelas; possamos voltar a assistir sessão da tarde; seja interrompida a produção de música ruim; sejam banidos para todo o sempre os serviços de telemarketing que apliquem gerúndio; uma nave alienígena capture todos os flanelinhas do Brasil; nunca mais editem Big Brother; não se produza mais camisetas com o rosto do Seu Madruga; as pessoas voltem a dormir 8h por dia; os inseguros interrompam a ingestão de esteróides; a canalhice deixe de ser o prato do dia no Senado; alguém tenha a coragem de dizer que grande parte das faculdades nunca servirão para nada; consigamos ter a capacidade de nos sentirmos realmente felizes por alguém; e que principalmente, meu bom velhinho, eu volte a acreditar em você, pois todo ano eu peço as mesmas coisas!

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