Enviado por Maurício:
Olá, Mestre.
Olha que notícia boa encontrei, O Conselho Regional de Nutricionistas – 3ª Região:
- “Todos os tipos de dietas vegetarianas, incluindo a dieta vegetariana estrita, utilizada porveganose e que exclui todos os produtos e ingredientes de origem animal, são viáveis sob o ponto de vista nutricional”. Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª região (CRN-3), que orienta e fiscaliza a profissão dos nutricionistas nos estados de Mato Grosso do Sul e São Paulo.
- “Os profissionais nutricionistas não poderão mais desencorajar um paciente que chegue ao seu consultório com a opção de uma dieta vegetariana sob o pretexto de essa ser inviável do ponto de vista nutricional”, Dr George Guimarães, nutricionista especializado em dietas vegetarianas.
Outras considerações neste outro blog: http://cantinhovegetariano.blogspot.com/2012/01/parecer-do-crn-3-sobre-dietas.html#more
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Para quem tiver interesse em ler o parecer completo publicado no CRN-3 aí está o link:
http://www.crn3.org.br/legislacao/doc_pareceres/parecer_vegetarianismo_final.pdf
Fiquei feliz ao ler este parecer. Quem sabe assim muitos nutricionistas passem a respeitar mais a opção de cada um e procurem orientar da maneira correta os seus clientes. Eu como futura profissional da área fico envergonhada quando escuto que algum nutricionista tentou desencorajar o seu próprio cliente. Isso acontece por pura falta de conhecimento sobre assunto, o que é mais vergonhoso ainda, já que diversos estudos mostram a viabilidade desse tipo de dieta, além dos seus benefícios!
Beijos,
Patrícia Duque Estrada
Yôginí da Unidade Downtown
Rio de Janeiro — RJ
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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012 às 19:42
Bom dia, Mestre!
Vi essa imagem circulando no facebook.
A imagem diz tudo.
Saudades! Forte abraço!
Daniel Suassuna
Diretor da Unidade Asa Norte
Brasília — DF
DeRose Reply:
janeiro 29th, 2012 at 3:38
Que ótimo! Ponha no facebook!
sábado, 28 de janeiro de 2012 às 20:13
Finalmente terei uma prova para mostrar ao meu médico por nunca se ter convencido que eu não consigo ser tão saudável sem comer animais!!!
Todos estes anos tem me dito que pelo menos peixe tenho de comer, nem dei resposta e todos os anos mesmo certificando-se do meu estado de saúde, força, poder e energia não se quer convencer….acho que todos os médicos deveriam tentar também!
Mil beijinhos Mestre…..saudades!
DeRose Reply:
janeiro 29th, 2012 at 3:30
Não se discute com médico estúpido: dispensam-se os serviços do inculto e fala-se mal dele com todos os amigos.
domingo, 29 de janeiro de 2012 às 11:22
Sei que fotos kirlian não tem nada a ver com nutrição, mas não sabia outro lugar para te falar isso. Vi que você se referiu a kirliangrafia no Tratado de Yôga, edição 45, pág. 167, e imaginei que na próxima edição do Tratado o nome dessa técnica pudesse vir atualizado.
Abraço,
Italo Machado
Aluno da Unidade Dom Luís
Fortaleza – CE
DeRose Reply:
janeiro 30th, 2012 at 0:57
Ótima sugestão. Já está incorporada para a próxima edição. Obrigado.
segunda-feira, 30 de janeiro de 2012 às 16:14
Mestre,
Para quem tiver interesse em ler o parecer completo publicado no CRN-3 aí está o link:
http://www.crn3.org.br/legislacao/doc_pareceres/parecer_vegetarianismo_final.pdf
Fiquei feliz ao ler este parecer. Quem sabe assim muitos nutricionistas passem a respeitar mais a opção de cada um e procurem orientar da maneira correta os seus clientes. Eu como futura profissional da área fico envergonhada quando escuto que algum nutricionista tentou desencorajar o seu próprio cliente. Isso acontece por pura falta de conhecimento sobre assunto, o que é mais vergonhoso ainda, já que diversos estudos mostram a viabilidade desse tipo de dieta, além dos seus benefícios!
Beijos,
Patrícia Duque Estrada
Yôginí da Unidade Downtown
Rio de Janeiro – RJ
DeRose Reply:
janeiro 30th, 2012 at 19:25
Obrigado, Patrícia.